Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Macarons à la fraise recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir macarons à la fraise en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de macarons à la fraise :
- Vous devez vous préparer 150 g poudre d'amandes
- Fournir 90 g blancs d'œufs
- Vous avez besoin 110 g sucre glace
- Utilisation 110 g sucre en poudre
- Utilisation Colorant rouge
- Vous avez besoin Confiture de fraise
La recette par une aiguille dans l potage. Pour la ganache aux fraises fraîche. Et puisque l'on commence à trouver les premières sur les marchés, c'est parti pour des macarons à la fraise! Il est possible de les réaliser avec une simple confiture de fraises si on est un peu pressé.
Macarons à la fraise instructions :
- Mélangez la poudre d'amandes avec les sucres. Surtout bien tamiser le sucre glace le sucre et la poudre d'amande pour obtenir une poudre bien fine et faciliter le mélange. Gardez 30 g de sucre pour le mélanger avec les blancs d'œufs.
- Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et quelques gouttes de citrons et incorporez le sucre cuillère à soupe par cuillère à soupe. Quand les blancs forment une meringue lisse et ferme ajoutez quelques gouttes de colorant rouge.
- Versez en plusieurs fois le mélange amandes/sucres sur la meringue et mélangez délicatement la préparation.
- Recouvrez une plaque de papier sulfurisé. Avec une poche a douille déposez des petites boules de pâte en les espaçant bien et laissez les reposer pendant 30 min.
- Préchauffez le four à 150 degré puis enfournez la plaque. Laissez cuire pendant 15 min ouvrir le four les 5 dernières minutes pour éviter que les coques craques. Laisser refroidir avant de décoller.
- Garnissez les coques de confirure de fraise et collez les 2 par 2.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Un peu avant la fin ajoutez le sucre en poudre. Dresser le macaron à la poche à douille en commençant par le centre et en faisant une spirale jusqu'au périmètre du cercle. Si vous aimez les macarons et les fraises, vous allez adorer notre recette de macarons à la fraise :) Apprenez comment réaliser une coque de macarons et réalisez un curd super gourmand à la. Macaron à la pâte de pistache et fraise.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Macarons à la fraise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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