En général, les gens ont d’abord abandonné meringues parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de meringues! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir meringues en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de meringues :
- Fournir 1 blanc d'oeuf
- Fournir 62 g sucre
- Vous avez besoin 1 pointe à couteau de colorant
- Préparer 1 pincée de sel
When ready to serve, carefully peel away the paper or foil. In its most basic form, meringue is composed of two ingredients: egg whites and sugar. Meringue should be on the sweet side, with a crisp texture that will instantly melt in your mouth. Meringue cookies are light, airy, sweet, and crisp because whipped egg whites and sugar are the base of them.
Meringues instructions :
- Monter le blanc avec une pincée de sel. Une fois bien monté ajouter le sucre en pluie.
- Continuer de battre et ajouter le colorant. Continuer de battre jusqu'à ce que le sucre est fondu.
- Mettre dans une ou plusieurs poche à douille, pocher selon vos envies et enfourner 30min à 1h selon la taille. Je met mon four (à gaz) au minimum et le plateau le plus haut.
With no flour they're a perfect sweet treat for those eating gluten-free. There are two different types of meringue: soft and stiff. The difference between the two is the proportion of sugar to egg whites. For soft, billowy meringues appropriate for topping pies, you would use a lower amount of sugar to egg whites. You can make smaller meringues with this recipe but if you are wanting these to be like meringue cookies, you will need to bake at a much lower temperature and for a longer time.
Prenez ces idées de recettes Meringues et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Meringues recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
