Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Salade de melon d'été et burrata est peut-être parfaite pour vous.
À faire salade de melon d'été et burrata tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de melon d'été et burrata :
- Vous avez besoin 1/2 melon
- Préparer 1/4 de concombre
- Préparer 1/4 de courgette
- Utilisation 1 poignée de tomate cerise
- Vous devez vous préparer 1 burrata
- Utilisation Huile d'olive, sel, poivre
- Fournir Sauce magique
Des saveurs délicates et un parfum sucré pour un vrai délice en bouche ! Cette recette présentée par Carrefour Mettez les billes et le jambon dans un saladier et ajoutez les herbes ciselées. Salez, poivrez et versez l'huile d'olive, ainsi que le jus de citron. Mélangez et ajoutez la burrata déchirée en petits morceaux irréguliers.
Salade de melon d'été et burrata pas à pas :
- Rincer le concombre et la courgette. Faire de même avec les tomates cerise. Couper le melon en deux, enlever les pépins et couper la peau avec un bon couteau
- Couper le melon en gros cubes et les placer au fond du plat. Couper les concombre en fines demi-lunes et les ajouter dans le plat. Couper les tomates cerise en deux et les ajouter
- A l'aide d'un économe, faire des tagliatelles ou fines lamelles de courgettes (j'ai mis 1/4 de courgette car vous aurez besoin de la moitié d'une demi-courgette soit +- 10 lamelles). Les placer dans le plat
- Placer la burrata d'un côté de l'assiette, et ajouter un petit trait d'huile d'olive et de sel/poivre
- Asperger le tout d'une bonne sauce magique (ma sauce magique du moment: huile d'olive, sauce soja, vinaigre et estragon) et le tour est joué!
Parsemez de graines de potiron et servez bien frais. Versez le vinaigre balsamique, mélangez puis ajoutez l'huile en émulsionnant légèrement. Au bout de ce temps, disposer les tranches sur les assiettes, les surmonter de burrata, parsemer de copeaux d'olives taggiasche et de jeunes feuilles de basilic. Ingrédients: melon bien mûr,crème liquide,salade feuille de chêne,lardons,citron,poivre,sel. Faire dorer les lardons à la poêle sans ajout de matière grasse.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Salade de melon d'été et burrata n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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