La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Raviole de foie gras et morilles en crème persillée recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire raviole de foie gras et morilles en crème persillée en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de raviole de foie gras et morilles en crème persillée :
- Vous avez besoin 2 feuilles de woton ou raviole
- Vous avez besoin 6 morilles
- Préparer 1 petite tranche de foie gras cru
- Fournir 2 c à soupe de Crème
- Vous devez vous préparer 1 c à café de persillade
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Préparer persil
Coller ensuite par dessus un autre carré de pâte et bien souder en appuyant. Ajouter la crème petit à petit et réduire à consistance. Sauter le foie gras et incorporer dans la sauce. Ajouter la moitié des morilles puis mixer.
Raviole de foie gras et morilles en crème persillée pas à pas :
- Coupez deux petits morceaux de foie gras et prenez deux feuilles de wonton ou ravioles devant vous.
- Posez dessus le foie gras et 2/3 morilles.
- Refermez avec la deuxième feuilles à ravioles et bien pincer pour la tenir fermer.
- Dans une casserole, faites un bouillon avec un cube légumes ou volaille puis faites cuire la raviole 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire les morilles, ajoutez la persillade et la crème. Laissez mijotez 3/5 minutes. - Posez la raviole dans une assiette creuse et verser la sauce dessus puis décorer avec le reste de morilles et des petits morceaux de foie gras. - Bonne dégustation !
Remplir les coupelles de ravioles surgelées, ajouter le reste des morilles puis verser la sauce. Sur un carré de pâte à raviole, disposer un morceau de foie gras, puis l'assaisonner de fleur de sel et de poivre. Refermer ensuite la raviole de façon à obtenir un triangle. Bien presser la fermeture et vider au maximum la poche d'air. Assaisonner de sel et de poivre.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Raviole de foie gras et morilles en crème persillée, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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