La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Compote de pomme meringuées aux épices de noel , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir compote de pomme meringuées aux épices de noel en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de compote de pomme meringuées aux épices de noel :
- Préparer Pour la compote
- Utilisation 6 pommes
- Vous avez besoin 1 CC cannelle en poudre
- Préparer 1 CC quatre épices
- Utilisation Pour la meringue
- Utilisation le jus d'un citron
- Vous avez besoin 2 blancs d’œufs
- Vous avez besoin 2 étoiles de badiane
- Utilisation 60 g sucre en poudre
Arrosez de jus de citron, saupoudrez de sucre et ajoutez les épices. Versez les pommes et leur jus de cuisson dans un saladier. Crédit photo : Sucré Salé Épluchez et épépinez les pommes. Recette Crupote de pommes aux épices chaudes (facile, rapide) Crupote de pommes aux épices chaudes.
Compote de pomme meringuées aux épices de noel pas à pas :
- Laver, peler et évider toutes les pommes, les converser au fur et à mesure dans un saladier d'eau additionnée du jus de citron.
- Couper les pommes en morceaux grossiers et les mettre à cuire dans une casserole avec toutes les épices et un peu d'eau afin d'en faire une compote. Quand les pommes sont fondantes, les mixer à l'aide d'un bras mixeur. - - Réserver la compote.
- Pendant que la compote refroidi, faire la meringue : - Mettre les blancs d’œufs dans le bol du robot muni du fouet. Mélanger à petite vitesse et dès les premières bulles, augmenter à vitesse maximum. - - Quand les blancs commencent à mousser, y verser un tiers du sucre en poudre. Continuer de fouetter quelques minutes.
- Ajouter alors le second tiers de sucre, sans cesser de battre. Et au bout de 3 minutes ajouter le dernier tiers. Laisser le robot fouetter encore jusqu'à obtenir une meringue bien brillante. - - Quand un bec d'oiseau est bien visible sur le fouet, la meringue est prête.
- Mettre la meringue dans une poche munie d'une douille cannelée.
- Verser un peu de compote de pommes froide dans 4 verres, et à l'aide de la poche à douille déposer de la meringue sur la compote en remontant en forme de cône. - - Brûler la meringue juste avant de servir à l'aide d'un chalumeau.
Un dessert tout en fraîcheur et d'une simplicité enfantine, cette compote est crue et donc nécessite un minimum de temps de. Peler les pommes et les couper en cubes. Mettre dans une casserole avec les épices, l'eau et le sucre. Faire cuire à feu doux et à couvert en surveillant bien. Compote de Noël pommes, clémentines et épices.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Compote de pomme meringuées aux épices de noel, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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