La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Crème au Citron Meringuée recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir crème au citron meringuée en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crème au citron meringuée :
- Utilisation 150 ml jus de citron
- Préparer 250 g sucre
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Utilisation 1 cas de maïzena
- Vous devez vous préparer 2 blancs d'oeufs
- Fournir 40 gr beurre
Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant avec une cuillère en bois. Dans une casserole, presser le jus des citrons et le mélanger avec le beurre. Les faire fondre à feu doux. Dans un bol, blanchir les oeufs avec le sucre en fouettant vigoureusement, puis verser le beurre fondu et le jus de citron dessus.
Crème au Citron Meringuée instructions :
- Cuire le jus de citron, le sucre (150g) et la maïzena à feu doux
- Battre les 3 oeufs, verser le mélange hors du feu, mélanger bien et remettre a feu fort, fouetter jusqu'à épaississement. Hors du feu Mettre le beurre pour faire briller la crème et réserver au frigo.
- Pour la meringue, au robot battre les blancs avec 100gr de sucre, bien la serré et rapper du citron vert. Mettre en verrine et faite brûler le dessus.
Douce et légère, la crème au citron meringué est parfaite pour terminer le repas sur une note acidulée et onctueuse. Véritable petit nuage citronné, ce dessert est un délice qui fait saliver les papilles de toute la famille ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous. On poursuit avec la crème au citron : laver les citrons et en râper deux afin de récupérer le zeste. Mettre les zestes très fins dans une casserole avec le jus des citrons, le sucre et la Maïzena.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crème au Citron Meringuée, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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