La plupart des gens n’osent pas cuisiner pot au feu grand maman de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pot au feu grand maman! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pot au feu grand maman en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pot au feu grand maman :
- Utilisation 3 oignons
- Vous avez besoin 1 tomate
- Vous avez besoin 3 branches de celeri
- Vous devez vous préparer 400 gr pois chiches
- Fournir Huile d’olive
- Fournir Chorizo
- Préparer 6 pilons de poulet
- Utilisation Verre de xérès
- Vous devez vous préparer Laurier, Cayenne, sel, cumin
Le pot-au-feu est prêt : servir tous les morceaux de boeuf avec les legumes, accompagner de cornichons et de moutarde! Ma maman le prepare toujours de cette façon! On peut aussi récupérer du bouillon et faire un consommé avec des pâtes de types cheveux d'anges que l'ont servira en entrée! Assaisonnez au sel et au poivre.
Pot au feu grand maman pas à pas :
- Dans l’huile d’olive faire revenir dans l’ordre, oignons, tomates, céleri
- Rajouter le poulet et le chorizo
- Pois chiches et les épices à la fin avec le xérès
- Laisser à feu très doux, façon grandi maman ! Ici avec le poulet émincé pour les enfants 👶
Mettez le couvercle puis laissez mijoter. Servez aussitôt avec du pain et une petite quantité de moutarde. Souvent celui qui a votre préférence !. Le pot- au -feu est un plat de viande de bœuf (paleron, joue, macreuse, gîte, flanchet) qui cuit longuement à feu très doux. C'est un plat traditionnel de la cuisine Française, qui réchauffe le corps et le cœur, impossible.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pot au feu grand maman recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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