Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Comme une pavlova aux framboises de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire comme une pavlova aux framboises en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de comme une pavlova aux framboises :
- Préparer 20 à 30 framboises suivant grosseur
- Utilisation Meringues
- Utilisation 2 blancs d'oeuf
- Fournir 50 g sucre en poudre
- Préparer 20 g sucre glace
- Utilisation 50 g biscuits roses ou de poudre de biscuit rose
- Fournir 1 pointe de colorant rose
- Vous avez besoin Chantilly
- Fournir 25 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 cs sucre glace
- Utilisation Coulis de framboises
- Vous avez besoin 500 g framboises
- Vous avez besoin 100 à 120 g de sucre
Ecraser à la fourchette pour recueillir le jus. Mettre les framboises dans une casserole avec le sucre et une cuillère a soupe d'eau (inutile si elles sont surgelées) Porter à ébullition quelques minutes puis stopper le feu. Transvaser les fruits dans un chinois posé sur un récipient assez haut. Écraser à la fourchette pour recueillir le jus. Mettre les framboises dans une casserole avec le sucre et une cuillère a soupe d'eau(inutile si elles sont surgelées) Porter à ébullition quelques minutes puis stopper le feu.
Comme une pavlova aux framboises pas à pas :
- Meringues - - Préchauffer le four à 100° position chaleur tournante - Monter les blancs en neige et serrer avec le sucre. - Ajouter les sucre glace, les biscuits mixés ou la poudre de biscuit et le colorant. - Donner 2 à 3 tours de mixeur pour bien mélanger. - Mettre dans une poche à douille. - Sur votre plaque déposer une feuille de papier cuisson ou une toile silpat demarle. - Faire les meringues de la grosseur désirée. - Enfourner pour 1 h 30 dans le milieu du four et ouvrir le four toutes les 30 minutes afin
- Coulis - - Mettre les framboises dans une casserole avec le sucre et une cuillère a soupe d'eau(inutile si elles sont surgelées) - Porter à ébullition quelques minutes puis stopper le feu. - Transvaser les fruits dans un chinois posé sur un récipient assez haut. - Ecraser à la fourchette pour recueillir le jus. - Laisser refroidir.
- Chantilly - - A l'aide du robot, monter la crème en chantilly et verser le sucre glace pour serrer la préparation. - Mettre dans une poche à douille.
Transvaser les fruits dans un chinois posé sur un récipient assez haut. Ecraser à la fourchette pour recueillir le jus. Ajouter les sucre glace, les biscuits mixés ou la poudre de biscuit et le colorant. Et la pavlova en est un superbe exemple. Aujourd'hui je vous propose une pavlova aux framboises (divine et légère… Lavez les framboises et séchez-les.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Comme une pavlova aux framboises, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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