Chorba frik
Chorba frik

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Chorba frik est peut-être parfaite pour vous.

À cuire chorba frik tue seul besion 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de chorba frik :
  1. Utilisation Ingrédients :
  2. Utilisation Huile
  3. Fournir 1 morceau de viande de veau
  4. Fournir 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 1 tomate
  6. Vous devez vous préparer 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
  7. Préparer 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
  8. Préparer 2 càc de sel
  9. Préparer 1/2 càc de poivre
  10. Fournir 1/2 càc de felfel har
  11. Vous devez vous préparer 1 càc bombée de felfel hlou
  12. Fournir 1 càs de carwiya (carvi)
  13. Vous avez besoin 1/2 botte kosbor (coriandre)
  14. Utilisation 1 poignée de menthe séchée
  15. Fournir 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
  16. Fournir 2 litres d’eau

Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! La chorba frik est simple et se réalise avec peu d'ingrédients pour laisser le frik exprimé toute la puissance de ses saveurs.

Chorba frik instructions :
  1. Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
  2. Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint

C'est un pur régal, servie avec des boureks viande hachée, poulet. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik".

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Chorba frik. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.