Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Lasagnes de légumes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir lasagnes de légumes en utilisant 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lasagnes de légumes :
- Vous avez besoin aubergines
- Préparer courgettes
- Préparer oignon
- Vous devez vous préparer d'ail
- Préparer pulpe de tomate
- Vous devez vous préparer Pincée de Muscade
- Fournir Sel poivre
- Fournir paquet de Pâtes à lasagne fraîches
- Préparer parmesan
- Vous avez besoin sachet de fromage râpé pour gratins
- Vous devez vous préparer beurre
- Préparer farine
- Vous devez vous préparer lait
- Fournir paquet de mozza en rectangle spécial lasagnes
- Vous devez vous préparer Thym origan basilic
- Préparer morceaux de sucre
- Fournir Huile olive
Ajouter le reste des légumes (sauf les tomates), persil, zeste de citron, épices, ail et bouillon de poulet. Détailler les carottes et les courgettes en julienne,. Découvrez la recette de Lasagnes aux légumes. Posez-les dans une passoire, saupoudrez-les de sel et faites dégorger environ une heure.
Lasagnes de légumes instructions :
- Émincer l'oignon et l'ail et les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive. Lorsqu'ils sont doré ajouter la pulpe de tomate, le sel poivre, les herbes aromatiques. Laisser mijoter 20min sur feu douxba couvert. Ajouter les morceaux de sucre.
- Pendant ce temps laver, éplucher et couper en petits dés les légumes. Faire bouillir de l'eau et les faire precuire dedans pendant 10min. Quand c'est cuit ajouter les légumes avec la sauce tomate et laisser mijoter encore quelques minutes.
- Préparer la béchamel. Dans une casserole fondre le beurre et faire un roux avec la farine hors du feu. Ajouter le lait progressivement en fouettant toujours hors du feu. Replacer la casserole sur feu doux et laisser épaissir quelques minutes en mélangeant. Assaisonnez avec sel poivre muscade.
- Beurrer un plat et y déposer une couche de béchamel, puis une plaque de lasagnes, la sauce tomate avec les légumes, parsemer de fromage râpé et répéter l'opération. En dernière couche il faut mettre de la béchamel, du fromage râpé, du parmesan, et des tranches fines de mozza sur le dessus.
- Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 30min.
Préparation - À l'aide d'un épluche julienne, râpez les courgettes et les carottes. Je vous propose aujourd'hui ce plat de saison convivial et délicieux : des lasagnes aux légumes d'été ! Voici notre recette de lasagnes revisitées, sans viande aux légumes du soleil : courgette, aubergine et tomate. En superposant les légumes, même pas besoin de pâte à lasagnes ! Cette recette est donc végétarienne, sans gluten et super saine !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagnes de légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Lasagnes de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
