Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cotelette sauté aux haricots verts est peut-être parfaite pour vous.
À faire cotelette sauté aux haricots verts tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cotelette sauté aux haricots verts :
- Vous devez vous préparer 02 cotelettes d'agneau
- Préparer 400 g d'haricots verts frais ou congelés
- Vous avez besoin 02 oignons finement coupés
- Vous devez vous préparer 02 gousses d'ail hachées
- Utilisation 02 c à s d'huile
- Préparer 1/2 c à c de sel
- Fournir 1/4 c à c de poivre blanc
- Vous devez vous préparer 01 pincée de cumin
- Préparer 01 feuille de laurier
- Préparer 01 pincée de fines herbes
- Utilisation 1/2 verre d'eau chaude
- Vous devez vous préparer Persil haché
Dans une cocotte, portez à ébullition une grande quantité d'eau salée. Pendant ce temps, équeutez et lavez les haricots verts. Lorsque l'eau bout, ajoutez les haricots verts. Ajoutez ensuite les carottes, l'ail et la purée de tomate.
Cotelette sauté aux haricots verts pas à pas :
- Dans une cocotte minute faire revenir les oignons avec l'huile. Faire sauter les cotelettes sur deux doux. Ajouter le sel, l'ail et les épices.
- Incorporer l'haricot vert et remuer doucement. Ajouter le laurier et les fines herbes. Finir avec l'eau chaude. Fermer la cocotte pour une cuisson de 8 mn environ.
- Ouvrir la cocotte, ajouter le persil haché et servir chaud seul ou accompagné de pommes vapeur. Bon appétit.
Salez, poivrez, et ajoutez le bouquet garni. Verser l'huile et servir chaud sur un plat avec une pincée (une petite quantité prise entre deux doigts) de poivre. Faire chauffer de l'huile dans une cocotte et y faire rissoler la viande sur toutes ses faces ainsi que l'oignon Quand c'est bien doré, mouiller avec l'eau et ajouter le concentré de tomates dilué. Pendant ce temps, fouetter la sauce soya, la sauce poisson et la cassonade. Verser dans la poêle et mélanger pour bien enrober la viande et les haricots.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cotelette sauté aux haricots verts, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cotelette sauté aux haricots verts recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
