Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte au citron Mojito vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire tarte au citron mojito tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte au citron mojito :
- Vous devez vous préparer 150 g beurre + 1 noix
- Fournir 100 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 25 g poudre d'amande
- Préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 75 g sucre
- Vous avez besoin 200 g farine
- Préparer 50 g Maïzena
- Utilisation 1 Mojito curd fait maison (CF recette mojito curd)
Une recette classique, mais avec un petit truc en plus qui la rend beaucoup plus légère. Pour les fans de mojito, ces tartelettes sont irrésistibles ! Tarte au citron et fruits rouges facile et simple à réaliser c'est la recette du jour. Une pâte sablée sucrée friable aux amandes parfumée au citron faite maison, garnie de crème au citron (Lemon curd) onctueuse à souhait et enfin quelques fruits rouges et petites feuilles de menthe.
Tarte au citron Mojito pas à pas :
- Pour la pâte sucrée : - Mélanger le beurre au robot avec la feuille pour le ramollir - Ajouter la poudre d'amande, le sucre glace et 1 œuf battu et battre à vitesse moyenne. - Ajouter la farine et la Maïzena juste pour mélanger, à petite vitesse. - Placer le pâton au frigo 1h minimum. - Beurrer un plat a tarte avec la noix - Etaler la pâte et cuire 20min à 180°C
- Pour le mojito curd, cf la recette précédente.
- Pour la meringue : - Battre 2 blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre. - Pocher la moitié et cuire 1h à 100°C.
- Pocher ou étaler le mojito curd. Pocher le reste de la meringue et la chauffer au chalumeau. Décorer avec des zestes de citron vert et des feuilles de menthe.
Venez déguster, avec moi cette tarte au citron saveur mojitos, cette délicieuse douceur qui ne saurait vous déplaire. Une alliance d'arômes qui est une réelle explosion de saveurs en bouche. Une pâte sucrée parfumée à la poudre d'amandes garnie d'une crème au citron et à la menthe. Laissez au frais jusqu'au la consommation. Servez avec un verre de Mojito bien frais avec beaucoup de glaçons.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte au citron Mojito, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte au citron Mojito recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
