Génoise au cacao avec chantilly au miel
Génoise au cacao avec chantilly au miel

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Génoise au cacao avec chantilly au miel est peut-être parfaite pour vous.

À faire génoise au cacao avec chantilly au miel tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de génoise au cacao avec chantilly au miel :
  1. Préparer ▪️Pour la crème 200ml de crème liquide à 30%
  2. Fournir 1 paquet de crème chantilly turque 1cuillère à s de miel liquide
  3. Vous avez besoin 5 gouttes de jus de citron
  4. Vous devez vous préparer ▪️Pour le gâteau 2oeufs 125g de sucre en poudre
  5. Utilisation 100 ml d'huile 1 pot de yaourt nature (125g)
  6. Vous devez vous préparer 1,5 cuillère à soupe cacao en poudre 125g de farine
  7. Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillée

Mettre les jaunes d'oeufs et le sucre dans un saladier puis bien mélanger jusqu'à les faire blanchir. Ajouter la farine, la fécule et le cacao. Génoise au cacao et crème chantilly miel. Canard au miel. biscuits salés aux trois graines.

Génoise au cacao avec chantilly au miel pas à pas :
  1. Dans un grand bol mettre la crème liquide bien froide +sachet de crème chantilly +miel+jus de citron et montez le tout en chantilly avec un batteur électrique,ensuite mettre au frais.
  2. Dans un saladier faire mousser les œufs +sucre, ajoutez l'huile, le yaourt, le cacao et mélangez au batteur, ajoutez la farine +levure chimique +sucre vanillée et mélangez à nouveau. - Versez la préparation sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé,enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 10 minutes. - Laissez refroidir.
  3. Démoulez le gâteau, couper le en deux. - Étalez la crème chantilly sur la première moitié et recouvrez avec la seconde moitié. - Mettre au frais pendant minimum 2 heures. - Coupez les parts et décorez avec du chocolat blanc fondu et des pépites de chocolat.

Génoise au chocolat et mousse de mascarpone au praliné • La Cuisine de Niya. La crème chantilly s'apprécie aussi bien nature qu'associée à une gaufre, de la glace ou encore des fraises… Ici, je l'ai parfumé au cacao ! Préparation Génoise cacao La période des fêtes (Pâques ou le mois mai ;-) approche et comme beaucoup j'ai envie de tester des gâteaux et souvent revenir au bases. L'année dernière je vous avais confié toutes les astuces pour réussir la génoise (c'est facile :-). Aujourd'hui je vous propose la version chocolatée… Une génoise au cacao, imbibée de ganache au chocolat avec pour garniture, une crème chantilly mascarpone pour plus de tenue. Ça fonctionne bien aussi avec le batteur, il faut adapter le temps et s'arrêter quand la chantilly a Verrines fraises chantilly mascarpone et coulis de fraises au miel Gâteau au Miel&Cacao.

Depuis que vous avez revu la recette Génoise au cacao avec chantilly au miel et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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