Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner samossas au bœuf de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de samossas au bœuf! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire samossas au bœuf tue seul besion 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de samossas au bœuf :
- Vous avez besoin 10 feuilles de brick
- Fournir 400 grs bœuf haché
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 4 tranches de pain de mie
- Fournir Lait
- Préparer Huile d'olive
- Fournir Huile de tournesol
- Vous devez vous préparer Menthe graiche
- Préparer Coriandre frais
- Préparer Épices kefta
- Préparer Piment du Kashmir
- Préparer Sel
Puis disposer le triangle dans un plat allant au four. Faire la même chose avec toutes les autres feuilles. Puis enfourner le plat, vérifier la cuisson au four et quand cela dore du premier côté, retourner les samossas et les faire dorer de l'autre côté. Ingrédients: brick,viande hachée de bœuf,tomate,sauce tomate cuisinée,oignon moyens,crème fraîche légère ou soja cuisine ou yaourt type "fjord",curry,curcuma,persil,piment.
Samossas au bœuf pas à pas :
- Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait
- Préchauffer le four à 200°
- Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre.
- Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête…
- Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût.
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle.
- Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
- Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration….
Samossas au boeuf : Une recette idéale pour manger sur le pouce ! Ajoutez le bœuf et bien mélanger, mettez en dernier le miel, le cube or, les petits pois et l'eau. Lorsque tout le liquide s'est évaporé réservez hors du feu. Samoussas au bœuf Une recette facile idéale en entrée ou en buffet dînatoire et même en repas avec un peu de riz par exemple. Beaucoup plus facile à réaliser qu'il y paraît, il ne demande qu'un peu d'entraînement pour savoir le plier.
Prenez ces concepts de recettes Samossas au bœuf et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Samossas au bœuf recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
