Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de coquillettes aux champignons recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire gratin de coquillettes aux champignons tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de coquillettes aux champignons :
- Vous devez vous préparer 400 Gr coquillettes
- Vous devez vous préparer 100 Gr parmesan rapé
- Vous avez besoin 500 gr champignons de Paris frais
- Vous devez vous préparer beurre
- Fournir échalotes
- Utilisation Bechamel :
- Utilisation 70 Gr farine
- Préparer 70 Gr beurre
- Vous avez besoin 600 ml d'eau
- Utilisation 1 bouillon de légumes
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
Gratin de coquillettes aux champignons instructions :
- Préparer les champignons : les laver rapidement, couper les bouts des pieds, puis couper les champignons en fines lamelles. Faire revenir une noisette de beurre dans une poêle et ajouter les champignons et les échalotes émincées. Laisser les colorer quelques minutes et enlever le jus de cuisson et réserver.
- Faire cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau en respectant les instructions données sur le paquet.
- Beurrer un plat à gratin, verser les coquillettes.
- Preparer la béchamel.
- Mélanger les champignons et la sauce béchamel, verser le mélange sur les pâtes. Ajouter sel et poivre, puis le parmesan rapé et enfourner 20 minutes environ.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de coquillettes aux champignons. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratin de coquillettes aux champignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
