La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Muffin bananes et pépites de chocolat recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire muffin bananes et pépites de chocolat tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de muffin bananes et pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 3 bananes bien mûres
- Fournir 76 g beurre doux fondu
- Fournir 135 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 2 oeufs battus
- Vous avez besoin 1 cc d’extrait de vanille
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1/2 cc bicarbonate de soude
- Vous devez vous préparer 1/2 cc levure chimique
- Préparer 187 g farine
- Vous devez vous préparer 65 g pépites de chocolat et un peu plus pour la déco
Dans un grand bol, mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et les pépites de chocolat; faire un puits au centre. Ajouter de la compote de pommes au besoin ou un peu de jus de pomme pour s'assurer qu'il n'y a plus de farine sèche dans le fond du bol. Note(s) de l'auteur : Appréciés de tous, ces muffins impossibles à manquer gonflent très bien.
Muffin bananes et pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffez votre four à 220 °C.
- Épluchez vos bananes et écrasez-les dans un saladier à l’aide d’une fourchette. Ajoutez le beurre fondu et mélangez. - - Ajoutez dans cet ordre en mélangeant : le sucre, les oeufs, la vanille, le sel, le bicarbonate de soude, la levure chimique et enfin ajoutez la farine et mélangez en prenant soin de racler les bords du saladier. Ne travaillez pas trop la pâte, mélangez assez pour incorporer la farine.
- Incorporez rapidement les pépites de chocolat sans trop mélanger. - - Répartissez uniformément la pâte dans les moules à muffin.
- Parsemez le dessus de quelques pépites de chocolat. - - Enfournez et baissez la température du four à 180 °C et laissez cuire pendant 20 minutes, surveillez la cuisson vers la fin.
Dans un grand bol, mélanger la farine tout usage, la farine de blé entier, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de sodium et le sel. Ajouter les brisures de chocolat et mélanger. Ajouter les œufs et la vanille. J'ai mis un peu moins de sucre puisqu'il y en a suffisamment avec les bananes et le chocolat, j'ai remplacé la moitié de la farine par de la farine de blé et j'ai utilisé de l'huile de canola. Nous avons donc des muffins beaucoup plus santé et savoureux que ceux du commerce!
Puisque vous avez effectivement lu la recette Muffin bananes et pépites de chocolat et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Muffin bananes et pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
