La plupart des gens n’osent pas cuisiner risotto chorizo et parmesan de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de risotto chorizo et parmesan! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire risotto chorizo et parmesan tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de risotto chorizo et parmesan :
- Préparer 150 g riz risotto
- Utilisation 130 g chorizo
- Vous avez besoin 8 cl vin blanc
- Fournir 80 cl bouillon de volaille
- Utilisation 80 g parmesan
- Préparer 4 cuillère à café d'olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
A lovely meal to share with family and friends. Hugo learned to make this chorizo and mushroom risotto from an older man on a ship. Drain on kitchen paper, keeping chorizo oil for serving. Add chorizo, peas and parsley into the cooked risotto.
Risotto chorizo et parmesan instructions :
- #cuisinonspourelles Préparer le bouillon de volaille.
- Couper le chorizo en dé et le faire revenir dans une poêle sans ajout de matière grasse. Réserver sur du papier absorbant.
- Dans une poêle faire revenir à feu moyen l’oignon finement émincé dans l’huile d’olive. Verser le riz et mélanger pendant 1 minute. Verser ensuite le vin blanc et 1/3 du bouillon. Mélanger régulièrement, et ajouter le bouillon petit à petit.
- Une fois que le riz est cuit, ajouter le parmesan râpé ainsi que le chorizo coupé en petits morceaux. Bien mélanger pendant environ 5 minutes afin de bien faire fondre le parmesan, et de rependre les épices du chorizo. Parsemer de persil frais et régalez-vous !
Finally, mix in the grated Parmesan, chopped parsley and season well with fresh black pepper. Serve the red wine risotto immediately into deep bowls with fresh rucola leaves on top. Stir leisurely until mostly absorbed into the rice, then add another cup of stock. I quarter it lengthways first and then slice it, it makes the most of the chorizo, reducing how much of it you have to use and giving the dish lots of flavour. When the risotto is done, remove it from the heat and stir in the chorizo with all its juices and the cold butter.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Risotto chorizo et parmesan n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Risotto chorizo et parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
