La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quinoasotto carottes chorizo , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire quinoasotto carottes chorizo en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quinoasotto carottes chorizo :
- Vous devez vous préparer 250 g quinoa
- Préparer 80 g chorizo (de bœuf chez moi)
- Préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Vous devez vous préparer 6 CS crème liquide (18% pour moi)
- Utilisation 50 g parmesan
- Préparer 2 CS d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 10 g beurre (facultatif)
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous avez besoin Quelques brins de persil
- Utilisation 1.5 litre d'eau bouillante
Recipe is a great base for modifications - omitted bell peppers and it was wonderful. Dip each ball into the other beaten egg, then the breadcrumbs. Stir in the hash browns, soup, cheeses, onion, peppers and pepper flakes. Drain and transfer to a large bowl.
Quinoasotto carottes chorizo pas à pas :
- Dissoudre le bouillon cube dans 1.5 litre d'eau bouillante, mélanger.
- Laver, peler et couper les carottes en touts petits dés. Personnellement j'utilise un coupe légumes, avec la plus petite grille. Réserver. - - Couper le chorizo en tout petits dés également. Réserver. - - Peler l'oignon, et le couper en tout petits dés aussi. Réserver.
- Dans une poêle bien chaude, faire chauffer un filet d'huile d'olive, (j'y ajoute 10 g de beurre mais c'est facultatif). Y ajouter les oignons et laisser suer quelques minutes, une fois légèrement translucides, y ajouter le quinoa. - - Remuer sans cesse, et quand ça commence à crépiter, ajouter les carottes en dés, et une louche de bouillon. - - Laisser cuire, en mélangeant régulièrement sur feu vif.
- Ajouter une seconde louche de bouillon, quand la 1ère à été complètement absorbée. - - Et une troisième, jusqu'à ce que le quinoa soit presque cuit. Goûter et prolonger la cuisson si besoin.
- Verser la crème dans le quinoa et continuer la cuisson encore 3 à 5 minutes, la préparation doit être crémeuse.
- Râper ensuite le parmesan directement au dessus de la poêle, mélanger. Ajouter le persil haché, saler au besoin (pas trop, voire pas du tout… il y a déjà le bouillon, le parmesan et le chorizo…) mélanger de nouveau. On obtient un quinoa bien crémeux. Éteindre le feu et réserver dans la poêle encore chaude.
- Faire revenir 1 à 2 min les petits dés de chorizo dans une autre poêle, ils doivent être colorés et avoir perdu un peu de gras. - - Ajouter les dés de chorizo dans le quinoa, en réserver une cuillère a café pour la déco.
- Mélanger et servir de suite, avec quelques brins de persil ciselé, les dés de chorizo restants, et du parmesan en lamelle.
Stir in cheese, egg, paprika, salt and pepper. Place bread crumbs in a shallow bowl. Try these Chorizo Croquettes for a savory taste of Spain! Served throughout the country in homes and tapas bars alike, Croquetas de Chorizo feature a creamy-smooth filling made from a cheesy bechamel sauce that's spiked with garlicky, paprika-infused, Spanish GOYA® Chorizo. The filling is enclosed in a crunchy breadcrumb coating and fried until crisp and warm.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Quinoasotto carottes chorizo est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Quinoasotto carottes chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
