Carri d œufs et son dôme de riz blanc
Carri d œufs et son dôme de riz blanc

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Carri d œufs et son dôme de riz blanc est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez avoir carri d œufs et son dôme de riz blanc en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de carri d œufs et son dôme de riz blanc :
  1. Préparer 300 g riz blanc
  2. Fournir 450 g d eau
  3. Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sel
  4. Utilisation Pour le carri :
  5. Vous devez vous préparer 6 œufs
  6. Préparer 1 gros oignon jaune
  7. Fournir 3 gousses d ail
  8. Préparer 1 bouquet de persil
  9. Utilisation 4 tomates
  10. Utilisation 1 cuillère à soupe purée de gingembre
  11. Vous devez vous préparer Sel poivre
  12. Fournir 3 cuillères à soupe d huile d olive
  13. Fournir 1 cuillère à soupe thym effeuillé
  14. Vous avez besoin 1 piment vert du Maroc
  15. Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma

Casser les œufs en séparant le blanc des jaunes. Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre, le bouillon de légumes, la pâte de tomates et la pâte de cari et mélanger. Ajouter les petits pois et mélanger. Au moment de servir, parsemer des oeufs durs et de la coriandre.

Carri d œufs et son dôme de riz blanc pas à pas :
  1. Faire cuire le riz dans une cocotte ronde en verre (compatible cuisson sur feu) 20 minutes environ puis laissez reposer avec couvercle cuire les œufs durs 10 minutes à l eau bouillante éplucher et hacher l ail et l oignon faire chauffer l huile dans une marmite faire bien revenir les oignons puis ajouter l ail le gingembre le thym et le curcuma ajouter les tomates coupées en morceaux écaler les œufs
  2. Couper le piment en petits morceaux l ajouter bien mélanger laisser un peu réduire la sauce à feu doux hacher le persil en ajouter la moitié dans la marmite couper les œufs en quatre les ajouter remuer délicatement pour ne pas casser les quartiers d œufs laisser mijoter 5 minutes
  3. Démouler le riz sur un grand plat l entourer du carri d œufs parsemer du restant de persil c est prêt ! Bon appétit 😋

Ajouter le bouillon, le lait de coco, la cassonade et les tomates cerises et porter à ébullition.. Des ingrédients à avoir dans son garde-manger! Tartare de saumon, menthe et aneth. Le rougail zoeuf est un plat réunionnais assez gouteux et vraiment pas cher à réaliser. A la Réunion, nous l'appelons aussi communément recette cari d'oeuf ou encore cari z'oeufs et le dégustons avec un riz blanc tout simple, un peu de brèdes et bien sur notre traditionnel piment la pâte.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Carri d œufs et son dôme de riz blanc recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Carri d œufs et son dôme de riz blanc recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.