De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin dauphinois est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir gratin dauphinois en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin dauphinois :
- Fournir 500 g pommes de terre
- Fournir 250 ml lait
- Fournir 10 cl crème fraîche épaisse
- Fournir Sel poivre
- Utilisation Thym ou muscade
Gratin dauphinois is the essence of French comfort cooking. It's quick and easy to prepare. The most difficult part is the actual preparation of potatoes but if you have the correct tools, i.e. potato peeler and mandolin, it is a doddle. Prior to starting this recipe, you also need to source the right type of potatoes.
Gratin dauphinois instructions :
- Dans une poêle faire chauffer le lait et la crème.
- Ajouter les pommes de terre préalablement éplucher et coupés en dés. Et ajouter la branche de thym ou une pincée de noix de muscade.
- Laisser cuire jusqu'à ébullition.
- Dans un plat à gratin, mettre les pommes de terre puis le lait bouilli pour que les pommes de terre soient recouvertes
- Cuire au four 45min à 190 degrés
Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, using the gratin technique, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise, potatoes à la dauphinoise and gratin de pommes à la dauphinoise. Classic Bistro Style Gratin Dauphinois - French Gratin Potatoes. This classic French potato gratin dish is world famous, and rightly so! I am quite happy to have this as a main meal, with just some crusty bread and a large mixed salad on the side.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin dauphinois, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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