Flan pâtissier
Flan pâtissier

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Flan pâtissier recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire flan pâtissier en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de flan pâtissier :
  1. Vous avez besoin 1 l lait
  2. Fournir 2 gousses vanille
  3. Vous avez besoin 5 oeufs
  4. Préparer 70 g fécule de maïs
  5. Utilisation 100 g sucre en poudre
  6. Vous avez besoin 1 pâte sablée maison de préférence

Une recette maison très facile à réaliser ! Le flan pâtissier à la vanille est une recette incontournable que l'on trouve souvent en pâtisserie. Dans une casserole, porter à ébullition le lait, le sucre, la gousse de vanille et les graines. Verser le flan tiédi dans la croûte.

Flan pâtissier instructions :
  1. Préchauffez le four à 180°C. portez à ébullition le lait avec les gousses de vanille fendues en deux.
  2. Pendant ce temps, fouettez les oeufs avec la fécule de maïs et le sucre. Enlevez les gousses de vanille du lait et versez doucement le lait chaud sur la préparation tout en fouettant.
  3. Remettez la préparation à feu doux et, sans cesser de remuer, faites-la cuite 2 à 3 minutes pour qu'elle épaississe légèrement.
  4. Garnissez un moule à tarte de 26 cm de la pâte sablée et versez la préparation.
  5. Enfournez pour 30 à 40 minutes. Jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et la pâte bien cuite.
  6. Laissez complètement refroidir avant de servir.

Couper l'excédent de pâte à ½ cm (¼ po) de la garniture. Le flan pâtissier est la recette indispensable que doit connaître toute cuisinière, même modeste. Très simple et rapide à réaliser, le flan pâtissier se retrouve aussi bien dans les tartes que dans les. Flan pâtissier ou flan Parisien c'est la même chose au final une crème à flan sur une pâte. Le flan est bien épais et tellement intemporel.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Flan pâtissier, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Flan pâtissier recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.