Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail
Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire gigot d'agneau à la crème d'ail en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gigot d'agneau à la crème d'ail :
  1. Fournir 4 belles tranches gigots épaisses
  2. Fournir 8 gousses d'ail frais
  3. Préparer 1/4 l de bouillon
  4. Vous devez vous préparer 25 cl crème liquide
  5. Vous devez vous préparer sel piment d'Espelette
  6. Vous devez vous préparer thym
  7. Vous avez besoin huile d'olive
Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail instructions :
  1. Épluchez les gousses d'ail, mettez-les dans une petite casserole avec le bouillon et mettez à feu moyen jusqu'à ce que les gousses soient fondantes (au besoin ajoutez un verre d'eau)
  2. Dans une poêle faites chauffer un peu d'huile d'olive. Quand l'huile est chaude déposez les tranches de gigots et faites les cuire à feu vif pendant 4/5 minutes de chaque coté selon votre goût. assaisonnez et ajoutez une branche de thym lorsque vous les retournez
  3. Pendant ce temps-là écrasez l'ail finement ajoutez la crème, assaisonnez et mélangez bien.
  4. Lorsque la viande est cuite à votre convenance, servez la accompagnée de la crème d'ail avec un gratin dauphinois par exemple !

Depuis que vous avez revu la recette Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.