Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Flan à la noix de coco recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire flan à la noix de coco tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de flan à la noix de coco :
- Fournir Pour 1/2 litre de caramel :
- Vous devez vous préparer 37 cl d'eau
- Fournir 500 g sucre semoule
- Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre
- Vous avez besoin Pour le flan :
- Utilisation 1 boîte lait concentré sucré
- Vous devez vous préparer 397 g lait demi-écrémé
- Vous avez besoin 3 œufs
- Préparer 50 g noix de coco râpée
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Flan coco - Avec de la noix de coco et du lait concentré. Si, comme moi, vous aimez la noix de coco, vous allez vous régaler. Des oeufs, du lait concentré et du lait de coco ou lait normal( de vache ou autre lait végétal), de la noix de coco et un peu de caramel pour le fond du moule.
Flan à la noix de coco pas à pas :
- Commencez par préparer votre caramel liquide (ou vous pouvez également utiliser du caramel tout fait). Pour 1/2 litre : Dans une cocotte minute (pour éviter les éclaboussures) mélangez le sucre semoule, 12cl d'eau et le vinaigre. Portez le tout à ébullition sur feu doux. Laissez bouillir pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le caramel devienne brun clair (à surveiller régulièrement).
- Dès que la bonne couleur est atteinte, (attention à vous surtout) posez la casserole hors du feu et versez en filet très doucement et en plusieurs fois les 25cl d’eau restante. Remettez le caramel sur le feu et laissez-le bouillir environ 1 minute tout en le remuant de temps en temps. Réservez.
- Préchauffez votre four à 180°.
- Mettez dans un saladier la boîte de lait concentré sucré, ajoutez-y la même quantité de lait demi-écrémé, les 3 jaunes d’œufs et la noix de coco râpée. Mélangez bien le tout.
- Dans un second récipient, battez les blancs en neige puis incorporez les au mélange précédent.
- Au fond d'un moule à cake, mettez le caramel liquide puis ajoutez-y doucement le mélange.
- Faites cuire au four à 180°C, au bain marie pendant 35 à 40min. Vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau. Laissez bien refroidir au frais.
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Je suis une fan de flans. C'est donc normal que je poste cette recette de flan pâtissier à la noix de coco! Rien de très extraordinaire mais mon Dieu qu'est-ce que c'est bon 🙂 Le petit plus? Ensuite, préparez l'appareil à flan dans un saladier : mélangez (au fouet ou à la cuillère), les œufs, la noix de coco râpée, puis le lait concentré sucré et le lait de coco. Premièrement, le flan pâtissier à la noix de coco sans pâte est une célèbre pâtisserie française dont la renommée n'est plus à démontrer.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Flan à la noix de coco. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Flan à la noix de coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
