Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Omelette crémeuse aux asperges sauvages est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire omelette crémeuse aux asperges sauvages tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de omelette crémeuse aux asperges sauvages :
- Préparer 200 g d'asperges sauvages
- Préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparer sel
- Utilisation poivre
- Préparer 30 g beurre
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile neutre
Cette recette est une spécialité de la région Provence Alpes Côte d'Azur. Préambule : Les asperges sauvages poussent fin février, mars, avril, c'est la pleine saison. Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog. Nous sommes en pleine saison des asperges sauvages, alors, je vous propose une belle omelette.
Omelette crémeuse aux asperges sauvages pas à pas :
- Laver sous l'eau froide les asperges et couper le bas de la tige. Bien les éponger
- Faire chauffer le beurre dans l'huile et y faire revenir les asperges pendant quelques minutes a feu pas trop fort
- Battre en omelette les œufs avec la crème et sel & poivre
- Verser les oeufs sur les asperges et laisser à feu doux en ramenant les bords vers l'intérieur. ne pas trop cuire pour garder la consistance moelleuse.
- Servir avec un bon pain de campagne et un verre de rouge !
Une recette d'omelette inventive par jeanmerode. - Recette Entrée : Omelette aux asperges sauvages par Recette-sud.com. Ajoutez vos oignons et vos asperges. Remettez de l'huile dans votre poele, portez à feu vif et jetez votre préparation. Baissez le feu, lorsque votre omelette se détache des parois, retournez-la. Retrouvez dans votre assiette les saveurs de la campagne.
Prenez ces idées de recettes Omelette crémeuse aux asperges sauvages et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Omelette crémeuse aux asperges sauvages recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
