La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner endives aux lardons par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de endives aux lardons! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire endives aux lardons en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de endives aux lardons :
- Vous devez vous préparer 6 endives
- Utilisation 125 g lardons en dés
- Fournir 1/2 verre de vin blanc
- Utilisation 3 cuillerées de crème fraiche
- Vous devez vous préparer Option: 1 cuillère a soupe de sucre roux
Rincer les endives sous l'eau puis les sécher avec un torchon propre et les détailler en bandes. Trouvez le vin idéal avec vos endives aux lardons en quelques clics sur Vin-Vigne.com ! Quel vin choisir avec des endives aux lardons ? Nettoyer les endives sous l'eau froide, leur couper le bout amer, puis les émincer finement.
Endives aux lardons pas à pas :
- Laver les endives. couper les en 4 dans la longueurs, puis couper les en rondelles
- Faire revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils commencent à roussir. Rajouter les endives et assaisonner. Laisser revenir 2/3 minutes à feu moyen
- Rajouter le vin blanc. Laisser cuire. Quand les endives sont prêtes (5/6 min), ajouter la crème fraiche. Laisser à feu doux 1 à 2 minutes
- Si les endives sont amères, saupoudrer d’un peu de sucre (très peu), et melanger
- Très bon avec un poisson blanc
Battre les oeufs avec la crème et le fromage râpé, ajouter les lardons, du sel et du poivre. Servir les endives farcies froides ou tempérées, en entrée ou comme amuse-gueule. En mode dorer, faire dorer les lardons et les lamelles d'endives. Ajouter ensuite la crème fraiche et les pâtes. La table lorraine D'amelie: endives braisees aux lardons & endives fondantes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Endives aux lardons, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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