Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Recette des Pastels fondantes🤩 est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire recette des pastels fondantes🤩 en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de recette des pastels fondantes🤩 :
- Fournir 450 g farine
- Préparer 25 cl d'eau tiède
- Vous avez besoin Levure boulangère
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer 1 boîte sardines
- Utilisation 1 mini courgette
- Vous avez besoin 1 grosse carotte
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 demi poivron jaune
- Préparer Épices de votre choix
- Vous avez besoin Huile de friture
Les oignons sont quasiment confits et imprégnés des différents ingrédients qui composent la sauce. Ça Suivre la recette de base de la pâte brisée, puis laisser reposer. Pour le poisson, enlever la peau et ôter la chair. Mixer la chair avec le persil, l'oignon, le piment, l'ail, le sel et le poivre. Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau.
Recette des Pastels fondantes🤩 pas à pas :
- Commencer par faire diluer la levure dans l'eau tiède,
- Mélanger la farine, le sel, si vous le souhaitez assaisonner avec un peu d ail et le mélange eau tiède levure boulangère,
- Travailler la pâte jusqu'à ce qu elle soit lisse et ne colle plus aux doigts,
- Réaliser des pâtons et les disposer espacer sur un plateau avec du papier cuisson, fermer avec un torchon et laisser monter la pâte. (Prêt d une source de chaleur de préférence),
- Faire la farce en attendant que la pâte lève, Découper en petits morceaux ou râper la 🥕, la courgette, l'oignon, le poivron,
- Y ajouter la sardine, mélanger le tout et assaisonner à votre convenance,
- Une fois la pâte levée, travailler chaque pâton, étaler, mettre la farce, et pincer les bordures,
- Poser le tout sur une plaque avec du papier cuisson et couvrir avec un torchon, le temps de terminer tous les pâtons,
- Ya plus qu a frire dans de l huile bien chaude, éponger sur du papier absorbant et Servez tiède
- La version au four fonctionne très bien, n oubliez juste pas de badijonner avec du jaune d'œuf.
Je vous avez déjà présenté différentes recettes de pastels. La recette classique mais également des pastels au thon et fromage frais ou encore des pastels avec cuisson au four. C'est Dyenaba qui m'apprend touuuutes les recettes sénégalaises tout simplement parce que c'est la meilleure 😉 La recette du jour : Les traditionnels pastels. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas les pastels, ce sont des « petits chaussons / beignets » fourrés traditionnellement au poisson. Pour changer un peu des pastels au poisson ou à la viande hachée, cette recette est ce qu'il vous faut.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Recette des Pastels fondantes🤩 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Recette des Pastels fondantes🤩 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
