Chou fleur potimarron au curry et coco
Chou fleur potimarron au curry et coco

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Chou fleur potimarron au curry et coco vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À faire chou fleur potimarron au curry et coco tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de chou fleur potimarron au curry et coco :
  1. Vous avez besoin 1 chou fleur
  2. Fournir 1 petit potimarron ou un morceau d'un gros
  3. Utilisation 1 oignon (rouge, rose ou blanc)
  4. Vous avez besoin 1 ou 2 gousses d'ail
  5. Vous avez besoin 1 citron pressé
  6. Utilisation 2 filets de poulets
  7. Fournir 1 briquette de lait ou crème de coco
  8. Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile de coco (ou votre huile habituelle)
  9. Utilisation Coriandre feuille
  10. Préparer Curry en poudre ou pâte

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Chou fleur potimarron au curry et coco instructions :
  1. Diviser le chou fleur en fleurettes, retirer les graines du potimarron et le couper en cube (vous pouvez laisser la peau, elle se mange, ou la retirer si vous préférez). Cuire les deux légumes, de préférence à la vapeur environ 25 min, ils doivent être fondants mais fermes.
  2. Pendant la cuisson, éplucher l'oignon et l'émincer, faire de même avec l'ail. Et découper le poulet en lamelles.
  3. Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale, une fois l'oignon revenu ajoutez les lamelles de poulet et le curry.
  4. Quand le poulet est cuit, ajouter l'ail émincé, puis le chou et les cubes de potimarron cuits, ajouter le lait ou la crème de coco, le jus de citron et la coriandre feuille. Mélanger ou présenter tel quel. Attention en mélangeant de ne pas tout écraser ;-)
  5. Si vous ne mangez pas de viande, vous pouvez ajouter un autre légume (carottes ?), ou du quinoa, bref faites à votre gout, je fais cette recette avec pleins d'ingrédients différents, toujours à base de curry, coco et chou fleur, mais le reste est suivant mon inspiration, mon envie du moment et ce qu'il y a dans le frigo !
  6. Bonne appétit !

Aujourd'hui, ENCORE de la soupe, encore du curry, encore du lait de coco. Dans une poêle beurrée, faire revenir l'oignon haché, la cuillère de curry et le lait de coco. Le curry et le lait de coco lui conviennent très bien. Le chou fleur est un des rares légumes que je mange avec plaisir donc pour ma première soupe de la saison mon choix s'est porté sur celui ci, accompagné de coco et curry c'est très bon, cela rend Hors du feu, ajouter le lait de coco et le curry puis mixer, rectifier l'assaisonnement et déguster. On vous propose le velouté de potimarron parfumé au curry & coco, pour une délicieuse entrée aux saveurs de l'automne.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Chou fleur potimarron au curry et coco, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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