La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo :
- Vous devez vous préparer 4 Endives
- Fournir 3 pommes de terre
- Vous devez vous préparer Chorizo
- Préparer 20 g beurre (j'utilise du beurre salé)
- Fournir Poivre (5 baies)
Publiée dans : Recettes en amoureux,. Chauffer une cuillère à café d huile dans une poêle. Emincer l'oignon, couper le chorizo en rondelles et faites revenir le tout dans une poêle avec l'huile d'olive (à feu moyen). Enlever la peau des pommes de terre et les couper en morceaux.
Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo pas à pas :
- Lavez et épluchez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps là, lavez, séchez et coupez les endives.
- Coupez le chorizo et enlevez la peau.
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
- Mettez une poêle à chauffer avec le beurre, puis faites sauter les pommes de terre 15 min environ en remuant régulièrement.
- Rajoutez les endives, le poivre et laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Finissez par le chorizo, remuez le tout et laisser cuire encore 5 minutes environ.
- C'est prêt ! Bon appétit.
Mettre les pommes de terre dans la poêle avec les oignons. Saupoudrez le tout avec le piment, le sel, le poivre et couvrez. Epluchez et coupez le chorizo en petits dés. Coupez les endives en rondelles et faites-les revenir dans un peu de beurre. Quand tout est bien doré, ajoutez les lardons, les pommes de terre coupées en petits dés et les châtaignes.
Prenez ces concepts de recettes Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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