Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental
Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez avoir gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental :
  1. Vous devez vous préparer 6 jeunes endives
  2. Utilisation 3 tranches de jambon blanc
  3. Préparer 6 tranches de jambon cru
  4. Utilisation 1/4 de cuillère à café de sel de curry
  5. Vous devez vous préparer Poivre du moulin
  6. Vous avez besoin 1 belle tomate olivette
  7. Fournir 70 g d emmental
  8. Fournir 40 g beurre
  9. Utilisation 1/2 litre lait
  10. Préparer 1/2 bouquet de basilic
  11. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe bombées de farine

Chaque jour, nos meilleures idées recettes. Gratin de pommes de terre aux endives et au cheddar Voir la recette. Ingrédients: endive,champignon de couche,échalote,oeuf entiers,crème fraîche,parmesan râpé,chapelure,poivre,sel. Nettoyer les champignons sous l'eau froide, puis leur couper le bout terreux.

Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental instructions :
  1. Précuire les endives dans une sauteuse avec couvercle dans un fond d eau avec le sel de curry et deux tours de moulin à poivre
  2. Hacher le basilic couper la tomate en 6 tranches poser sur le plan de travail les tranches de jambon blanc et les tranches de jambon cru par deux poser sur chaque une tranche de tomate puis la moitié du basilic poivrer égoutter les endives
  3. Poser une endive sur chaque tranche
  4. Repartir l emmental sur les endives et rouler les tranches pour former des boudins
  5. Huiler un plat à four et y déposer les boudins de jambon en alternant jambon blanc et jambon cru faire préchauffer le four à 220 degrés
  6. Dans une casserole faire fondre le beurre y ajouter la farine puis le lait bien mélanger ajouter le basilic sel et poivre faire épaissir à feu doux
  7. Verser la sauce sur les endives enfourner pour 30 minutes
  8. C est prêt ! Bon appétit 😋

Découvrez la recette des endives ou chicons gratinés au jambon. Un délice à savourer en famille. Pour la béchamel : faites fondre le beurre puis ajoutez-y la farine. Laissez cuire en remuant sans cesse. Ajoutez le lait petit à petit et mélangez sur feu doux jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.