Velouté d'endives aux noix de St Jacques
Velouté d'endives aux noix de St Jacques

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté d'endives aux noix de St Jacques recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir velouté d'endives aux noix de st jacques en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté d'endives aux noix de st jacques :
  1. Vous devez vous préparer 3 endives
  2. Utilisation 1 grosse pomme de terre
  3. Préparer 1 pomme
  4. Préparer 4 noix de St Jacques
  5. Vous avez besoin 1 litre d'eau ou de bouillon de légumes
  6. Vous avez besoin 50 g beurre
  7. Préparer sel et poivre
  8. Utilisation 1 bol d'eau citronnée

Répartissez la fondue d'endives sur chaque assiette et ajoutez les noix de Saint-Jacques. Rien de tel pour se réchauffer lors de jours frais. En entrée comme en plat, cette soupe se décline sous de nombreuses versions. Les endives se marient aussi bien avec les coquilles Saint-Jacques que les noix ou le maroilles, c'est pourquoi il est si facile de se faire plaisir en réalisant ce plat.

Velouté d'endives aux noix de St Jacques pas à pas :
  1. Lavez, puis coupez les endives en lamelles. Coupez la moitié de la pomme en bâtonnets. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en cubes.
  2. Faites revenir dans le beurre, les cubes de pomme de terre et les morceaux d'endive. Ajoutez la deuxième moitié de la pomme. Versez le bouillon, couvrez et laissez mijoter une vingtaine de minutes. Mixez la préparation avec un mixer plongeant, pour obtenir un velouté bien lisse. Salez et poivrez à votre goût.
  3. Snackez rapidement les noix de St Jacques : 1 minute par face maximum, elles vont continuer de cuire dans le velouté… - - Versez le velouté dans les assiettes ou les bols, ajoutez la noix de St Jacques. Servez immédiatement.

Un peu de crème pour plus d. Ajouter les noix de Saint-Jacques à la crème de potiron. Sécher soigneusement les noix de Saint-Jacques. Servir la crème d'endives dans des bols. Bien sécher les noix de Saint-Jacques.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Velouté d'endives aux noix de St Jacques recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté d'endives aux noix de St Jacques recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.