En général, les gens ont d’abord abandonné rougail saucisses parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rougail saucisses! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire rougail saucisses en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rougail saucisses :
- Vous devez vous préparer 500 g saucisses
- Vous avez besoin 1 oignon 🧅
- Vous devez vous préparer 20 cl coulis de tomates 🍅
- Vous avez besoin 1 boîte concasser de tomate 🍅
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre
- Utilisation 1 cuillère à café curry
- Utilisation 1 cuillère à café dé curcuma
- Vous avez besoin 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
- Préparer 1 cuillère à café thym
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre
- Fournir 2 petite gousse d’ail
Cliquez ici pour visualiser la recette. Cliquez ici pour visualiser la recette. Voici ma recette du Rougail Saucisse, une spécialité de la Réunion (qu'on retrouve aussi dans Un bon plat mijoté, qui peut se faire avec des saucisses, mais aussi des crevettes, du poulet, du poisson. Typical stew of sausages in an onion, tomato and garlic base flavored with chilies, ginger, black pepper and thyme.
Rougail saucisses pas à pas :
- Faire revenir les oignons 🧅 avec de l’huile d’olive, puis ajouter les épices (cumin,paprika etc…)
- Découper les saucisses en rondelle
- Ajouter les saucisses au mélange, une fois les saucisses colorer ajouter la coulis de tomate 🍅 puis le concasser de tomate sel et poivre
- Ajouter le sucre, et l’ail couper en petit morceau et laisser cuire 1h à feu doux sans oublier de mélanger de temps en temps
- Servir avec riz pâtes quinoa etc.. bon appétit
Cet automne, je ne sais pas si vous vous souvenez je suis allée passée quelques jours de rêve à l'île Maurice. Rhaaa, la mer … le soleil … la gentillesse des gens. Voici une délicieuse recette qui nous vient de La Réunion, à base de saucisses fumées et de tomates. La recette de rougail de saucisse que nous vous présentons aujourd'hui est une recette modifiée beaucoup moins grasse que. Pour bien réussir un bon Rougail saucisse, le qualité des saucisses est primordiale.
Puisque vous avez lu la recette de Rougail saucisses, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Rougail saucisses recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
