Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre en utilisant 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre :
- Vous devez vous préparer 700 g potiron (butternut pour moi)
- Préparer 2-3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 branche de céleris
- Vous avez besoin 1 blanc de poireau
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 100 gr crème fraîche épaisse
- Utilisation 1 feuille de laurier, thym séché
- Fournir Pour les graines:
- Utilisation 2 c à s de graines de tournesol
- Vous avez besoin 1 c à s de graines de pavot
- Utilisation 2 c à s d'amandes effilées
- Fournir 2 petites gousses d'ail
- Préparer 1 c à s de sauce soja noir aux champignons
- Vous devez vous préparer 2 tranches fines de gingembre avec la peau
- Utilisation piment d'Espelette
- Utilisation fleur de sel au poivre de Sichuan
- Vous avez besoin 1 c à s d'huile d'olive
- Vous avez besoin Décor: gruyère râpé, graines
Here is how you cook that. Ingredients of Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre. Crème de butternut avec poêlée des graines, ail et gingembre. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Émiettez le bouillon de pot-au-feu dans l'eau chaude, ajoutez les épices : gingembre et un peu de sel, éventuellement curry ou cumin selon les goûts.
Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre pas à pas :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre et les couper en cubes. - Lavez et coupez en 6 le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, les pommes de terre, le thym, la feuille de laurier et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faites cuire 30 minutes sous pression.
- Enlevez le thym et la feuille de laurier. - Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes, à feu doux.
- Chauffez l'huile d'olive dans une petite poêle. - Faites revenir l'ail et le gingembre finement hachés. - Ajoutez les graines et les amandes effilées, le piment et le sel. Revenez le tout ensemble 2-3 minutes. - Ajoutez la sauce soja, mélangez 2 minutes et retirez du feu.
- Vous pouvez décorez votre soupe avec ou mettre tout dedans et mélangé. Délicieux ! - Décorez avec des graines et du gruyère râpé. Servez chaud!
Hacher finement le gingembre et le mélanger dans un bol avec l'ail. Les graines de potimarron sont une mine de minéraux, de vitamines, de bons acides gras et de protéines. Elles sont réputées pour booster le système immunitaire. Et l'automne, c'est bien le moment pour commencer à se protéger des petits maux hivernaux. Une cure de graines de potimarron grillées s'impose donc, et ça tombe bien, c'est tout simple à préparer.
Maintenant que vous avez revu la recette de Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
