La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas :
- Vous avez besoin 1 rôti de porc fumé de 450 g
- Fournir 250 g lentilles vertes
- Vous devez vous préparer 400 g tomates concassées
- Utilisation 1 carotte
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Fournir 150 ml vin blanc sec
- Utilisation 200 ml d'eau
- Préparer sel et poivre
Faire revenir les lardons et les oignons émincés dans une cocotte. Les retirer et y faire dorer le rôti à la. Un plat traditionnel et réconfortant, à servir bien chaud. La recette par Maman Fourchette et Papa Couteau.
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas instructions :
- Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. - - Égouttez-le.
- Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. - - Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min.
- Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez.
- Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) - - Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. - - Bon appétit.
Badigeonner le rôti fumé de moutarde. Ensuite, le faire revenir dans une cocotte avec un peu de beurre et le laurier. Le laisser un peu dorer sur toutes ses faces. Saler, poivrer, et parsemer d'ail en poudre. Autour du rôti, ajouter les échalotes émincées et le jambon ou le lard fumé coupé en petits morceaux.
Puisque vous avez lu la recette de Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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