Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo
Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner courge spaghetti à la crème de fromage à la truffe et chorizo parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courge spaghetti à la crème de fromage à la truffe et chorizo! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir courge spaghetti à la crème de fromage à la truffe et chorizo en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de courge spaghetti à la crème de fromage à la truffe et chorizo :
  1. Fournir 1 courge spaghetti
  2. Utilisation 1 fromage "Pavé d'Affinois" à la truffe ou autre
  3. Utilisation 1 morceau de chorizo (ici chorizo d'agneau acheté chez un fermier)
  4. Vous devez vous préparer 1 poignée de graines de courge
  5. Préparer thym
  6. Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
  7. Vous devez vous préparer huile d'olive
  8. Vous devez vous préparer sel et poivre moulin

Ouvrez la courge spaghetti en deux, retirez les graines pour les réutiliser grillées lors d'un apéritif. Courge spaghetti au chorizo et au poivron rouge. La courge spaghetti est très peu calorique et cela permet de mettre une garniture un peu riche sans trop culpabiliser. En fait, il suffit simplement d'adapter de nombreux plats à base de pâtes en les remplaçant par la courge spaghetti pour un résultat des plus surprenants.

Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo instructions :
  1. Préchauffez le four à 200 degrés en mode chaleur tournante.
  2. Coupez la Courge en 2 dans le sens de la longueur. Videz les graines. Ne jetez pas les graines trouvez ci-dessus une astuce pour ne pas les gaspiller. - Ensuite badigeonnez l'intérieur des courges d'huile d'olive avec un pinceau. Poivrez et salez à votre convenance. - Sur une plaque munie d'une feuille de cuisson nappez de l'huile d'olive, déposez les courges peau au dessus et enfournez pour 40 minutes.
  3. Pendant ce temps, découpez environ une trentaine de rondelles de chorizo puis en lanières. Conservez 6 rondelles entières. Coupez le fromage en morceaux et réservez en 6.
  4. Versez la crème dans une casserole, ajoutez le fromage sauf les 6 morceaux à réserver puis les lanières de chorizo. Mélangez et laissez infuser à feu doux 10 minutes. Mélangez en milieu de cuisson. Ajoutez du thym à votre convenance, du poivre moulin, du sel, mélangez bien et laissez encore infuser 5 minutes puis réservez.
  5. Après cuisson des courges (n'éteignez pas le four), retournez-les et grattez délicatement l'intérieur avec une fourchette. La chair ressemble à des spaghettis. Transvasez les spaghettis de courge dans la crème de chorizo et mélangez bien.
  6. Déposez les coques de courge vide dans un plat à gratin en verre Type Pyrex. Essuyez l'excédent d'eau (à l'intérieur) avec du papier absorbant. Garnissez les courges avec la préparation, déposez par dessus le reste de fromage et les rondelles de chorizo. Poivrez et salez à votre convenance. Parsemez de thym et déposez des graines de courge bien partout.
  7. Enfournez à nouveau pour 30 minutes environ, variable selon la coloration souhaitée. - - Bonne dégustation !

La recette par Cuisiner en paix. Ajouter dans la courge spaghetti à travers les filaments de la courge (que vous avez effilochés avec une fourchette). Retirer le papier d'aluminium et continuer la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. Spaghettis à la burrata et crème de truffe. Un plat très simple pour mettre en valeur la burrata mais surtout sa tendre accompagnatrice, ce diamant noir du Périgord.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.