Tranches de potimarron rôties au four
Tranches de potimarron rôties au four

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tranches de potimarron rôties au four , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir tranches de potimarron rôties au four en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tranches de potimarron rôties au four :
  1. Vous avez besoin 1/2 potimarron
  2. Vous devez vous préparer 3 càs Huile d’olives
  3. Vous avez besoin 3 càs Sirop d’érable
  4. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  5. Préparer Sel, poivre

Ajoutez à nouveau deux gousses d'ail et du laurier et la fin des tranches. Retirer les graines puis le couper en tranche sans le peler. Mettre les morceaux dans un plat à four avec couvercle et cuire. Étalez une feuille de papier à pâtisserie sur une plaque allant au four. Versez l'huile d'olive dans un bol.

Tranches de potimarron rôties au four instructions :
  1. Couper le potimarron en tranches d'environ 10 cm x 4 cm. - Les disposer dans un plat à four.
  2. Couper la gousse d'ail en 2 ou 4 et mettre les morceaux dans le plat.
  3. Recouvrir de sirop d'érable et d'huile d'olive (éventuellement augmenter les quantités indiquées). Saler et poivrer.
  4. Cuire env. 45 minutes à 190°C en arrosant régulièrement.

Ajoutez le cumin, la coriandre moulue, la fleur de sel, ½ c à c de zeste de citron et du poivre. Mélangez et versez cette huile épicée. Lavez le potimarron, coupez-le en deux et retirez les graines. Détaillez chaque moitié en tranches fines, sans retirer la peau. Déposez les lamelles sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson, sans les chevaucher, puis huilez-les au pinceau sur les deux faces.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tranches de potimarron rôties au four, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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