Poêlée de légumes d'hiver oubliés
Poêlée de légumes d'hiver oubliés

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poêlée de légumes d'hiver oubliés est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À cuire poêlée de légumes d'hiver oubliés tue seul besion 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de poêlée de légumes d'hiver oubliés :
  1. Vous avez besoin 1 grosse betterave
  2. Vous avez besoin 1 patate douce et/ou 1 butternut
  3. Préparer 1 navet jaune (navet d'or)
  4. Préparer 2-3 topinambours
  5. Utilisation 2 carottes
  6. Utilisation 1 oignon
  7. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  8. Utilisation Persil
  9. Utilisation Sel et poivre
Poêlée de légumes d'hiver oubliés pas à pas :
  1. 1 faire cuire à l'eau la betterave rouge
  2. Couper en bâtonnets les carottes
  3. Couper en tranches légèrement épaisses les autres légumes
  4. Faire blanchir dans une casserole d'eau salée, les uns après les autres, chacun de ces légumes (les réserver une fois sortie de l'eau avec une écumoire, garder la même eau pour chaque cuisson)
  5. Dans un wok, mettre de l'huile de tournesol
  6. Faîtes y revenir un peu d'ail émincé et l'oignon coupé en rondelle
  7. Faire frire dans ce wok les tranches de navet et de topinambour - réserver
  8. Couper la betterave rouge en tranches et les faire frire également - réserver
  9. Mettre dans le wok les autres légumes, saler et poivrer et faire cuite à feu plus doux
  10. Une fois les légumes cuits, rajouter les chips de navet d'or, de topinambour et de betterave rouge
  11. Mettre le persil
  12. Dégustez !

Prenez ces Poêlée de légumes d'hiver oubliés idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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