Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four :
- Vous devez vous préparer 2 kg pommes de terre Cornes de Gâtes (ou toute autre variété plutôt ferme)
- Vous devez vous préparer 1 potimarron de taille moyenne
- Vous avez besoin 8 boulettes de volaille
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe romarin séché
- Utilisation 10 cl d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de boulettes. Cette préparation a vu le jour grâce à ma mini courgette !! En effet, je voulais trouver une façon de lui faire manger du potimarron (autrement qu'en purée). Fan pourtant de légumes en tout genre, le potimarron n'a jamais été son dada.… Dans un saladier, mettre la viande hachée, mélanger avec l'oeuf, la farine, le sel, le poivre, et la soupe à l'oignon en sachet (diluée ou non dans de l'eau).
Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four pas à pas :
- Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver le potimarron (pas besoin de le peler), le couper en deux, retirer les pépins et les filaments, et finir par le découper en petits quartiers de lune.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Prendre un grand plat et placer les 8 boulettes de volaille au milieu. Tout autour repartir les rondelles de pommes de terre et les quartiers de potimarron. Parsemer de romarin et d’ail émincé (ou réduit en purée au presse ail). Saler et poivrer et terminer en arrosant avec l’huile d’olive.
- Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180 degrés. Penser à mélanger régulièrement les pommes de terre et les quartiers de potimarron pour bien les imbiber d’huile d’olive parfumée à l’ail et au romarin. Vérifier la cuisson (tout doit être bien tendre) et passer à table sans attendre! Bon appétit!
Sur une plaque allant au four, mettre du papier sulfurisé. Faire des boulettes de la taille d'une noix, en roulant entre les paumes la viande mélangée aux autres ingrédients. Faire les boulettes, les passer dans la chapelure. Pelez et émincez les oignons et l'ail. A la fin des cinquante minutes de cuisson du poulet, ajoutez le mélange au potiron dans le plat sur les cuisses de poulet.
Prenez ces Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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