La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Jambon à la poêle , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir jambon à la poêle en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de jambon à la poêle :
- Fournir 2 grosses tranches de jambon
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 30 cl crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 5 cuillères à soupe Cognac
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Utilisation 100 g champignons
Jambon à la poêle pas à pas :
- On épluche et on est mince les oignons. Dans une grande poêle on les fait revenir dans de l'huile d'olive.
- On prend les deux tranches de jambon (j'ai pris des tranches de 1 cm d'épaisseur environ que j'ai coupé en deux pour 4 parts au total). On les place dans la poêle pour les faire légèrement dorer sur toutes les faces.
- On retire provisoirement les tranches de jambon. On verse le cognac dans la poêle et on délaye le concentré de tomates dans le Cognac. On ajoute la crème, les champignons et on assaisonne si besoin. On ré-incorpore les tranches de jambon et on laisse chauffer à feu doux et couvert pendant 20 minutes environ.
- Il n'y a plus qu'à déguster. Bon appétit !
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Jambon à la poêle, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Jambon à la poêle recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
