Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de chou fleur ❤ est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire gratin de chou fleur ❤ tue avoir besoin 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de chou fleur ❤ :
- Utilisation 1 chou fleur
- Utilisation 50 g beurre
- Vous avez besoin 50 g farine
- Utilisation 500 ml lait
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 200 g fromage râpé
- Fournir Sel/ poivre noir et noix de muscade
Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Gratin de chou-fleur à la crème. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine.
Gratin de chou fleur ❤ instructions :
- Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez.
- Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel.
- Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau.
- Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade.
- Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant.
- Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond.
- Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe.
- Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez.
- Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant
- Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -).
Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Gratin de chou-fleur à la crème. Le gratin de chou-fleur peut aussi être préparé avec des pommes de terre en suivant cette recette. Il sert généralement d'accompagnement pour un plat principal comme une viande blanche (veau ou porc). Il se mariera également très bien avec un rôti de bœuf ou de la bavette d'aloyau.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de chou fleur ❤, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin de chou fleur ❤ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
