Tartelettes Printanières
Tartelettes Printanières

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tartelettes Printanières est peut-être parfaite pour vous.

À faire tartelettes printanières tue avoir besoin 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tartelettes printanières :
  1. Fournir 1 poignée d'ail des ours ou persil
  2. Préparer 100 ml d'eau
  3. Vous avez besoin 150 g farine
  4. Utilisation 75 g beurre
  5. Fournir 1/2 càc de sel
  6. Vous avez besoin 200 g Philadelphia
  7. Vous avez besoin 100 g crème liquide entière
  8. Vous devez vous préparer 100 g petits pois frais
  9. Vous devez vous préparer 1/2 botte d'asperges vertes
  10. Vous avez besoin 1/2 bottes radis ronds
  11. Vous avez besoin 30 g Roquefort Papillon
  12. Vous avez besoin Huile d'Olive
  13. Fournir Fleur de sel

Tartelettes, c'est l'envie de se faire plaisir avec un produit simple : la tarte. Voir plus d'idées sur le thème Mini tarte, Recette et Recettes sucrées. Recette Tarte au Parmesan Printanière : découvrez les ingrédients Sur les tartelettes refroidies, déposer les légumes, parsemer de vinaigrette et accompagner d'une salade de mâche ou d'endives. Finde was du suchst - köstlich & gut.

Tartelettes Printanières pas à pas :
  1. Pour la pâte :
  2. Dans un mixeur, mettre les feuilles d'ail des ours et l'eau. Mixer. - Filtrer le mélange afin de ne recueillir qu'un eau verte et parfumée. - Mettre dans un robot tous les ingrédients et 60 ml d'eau verte.
  3. Mélanger jusqu'à avoir une boule. Éventuellement, ajouter quelques gouttes d'eau verte. Filmer la pâte et la réserver au frais pendant au moins 2 heures.
  4. Préchauffer le four à 160°C. Étaler la pâte sur le plan de travail fariner et garnir 8 moules à tartelettes. Recouvrir la pâte de papier cuisson et de billes. - Faire cuire pendant environ 20 minutes. - Laisser refroidir.
  5. Garniture :
  6. Détendre le Philadelphia avec 2 pincées de sel. - Monter la crème bien froide. - Incorporer délicatement la crème fouettée au Philadelphia. - Verser cette mousse dans une poche à douille. - Réserver au frais.
  7. Montage :
  8. Écosser les petits pois et les faire cuire pendant environ 2 minutes dans une casserole d'eau salée bouillante. Les refroidir sous l'eau froide. - - Faire cuire les asperges pendant environ 3 minutes dans une casserole d'eau salée. Les refroidir sous l'eau froide. - Les couper en deux dans la longueur puis en morceaux. - - Couper les radis.
  9. Garnir les tartelettes de la crème puis répartir joliment les légumes, le Roquefort coupé en petits bâtonnets et les fleurs. - Arroser d'un filet d'huile. - Parsemer de fleur de sel. - - Déguster bien froid.

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Tartelettes met à l'honneur les tartes avec une ligne directrice franche : du beau, du bon, du gourmand. Des tartes salées au look raffiné, des tourtes gourmandes et des tartes sucrées de pâtissier qui. Les recettes de tartelette du blog (les) gourmantissimes : Tartelettes printanières aux petits pois et espuma au chorizo, Tartelette « Fleur de pommier » au cœur rhubarbe et framboise. Pour une petite pause gourmande, les tartelettes sont le dessert idéal.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tartelettes Printanières. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

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