Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur :
- Fournir 1 kg d épaule de porc
- Fournir 1/2 chou fleur
- Vous avez besoin 50 g pousses de bambou au naturel
- Utilisation 150 g petits pois surgelés (fait maison pour moi)
- Utilisation 5 jeunes carottes
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à café quatre épices
- Vous devez vous préparer 3 brins de coriandre
- Fournir 1 cuillère à soupe bombée de farine
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Y faire colorer cubes de viande + oignons. Ajouter sauce tomate + vin blanc + sel + poivre + de l'eau à ras de la viande. Ajouter les bouquets de chou fleur. Chauffez l'huile de tournesol dans la poêle, ajoutez les ciboulettes et les oignons hachés.
Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur instructions :
- Éplucher l oignon le hacher couper le chou fleur en petites fleurettes et l ébouillanter 5 minutes avec les petits pois puis égoutter laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux égoutter les pousses de bambou hacher la coriandre gratter les carottes les couper en morceaux couper le porc en dés
- Faire chauffer l huile d olive ajouter le porc et l oignon bien faire dorer ajouter le quatre épices en enrober la viande ajouter la farine bien mélanger mouiller avec le bouillon laisser mijoter 10 minutes puis ajouter le chou fleur les petits pois le poivron les carottes et les pousses de bambou bien mélanger couvrir laisser mijoter à feu doux 30 minutes
- Ajouter la coriandre saler poivrer laisser de nouveau mijoter 10 minutes sans couvercle afin que le bouillon s évapore c est prêt ! Bon appétit 😋
Faites sauter pendant un instant puis ajoutez le porc. Rajoutez les choux fleurs et faites sauter uniformément. Lavez votre chou-fleur et éliminez les feuilles à sa base. Dans un bol, mélangez les épices avec l'huile d'olive, du sel et du poivre. Badigeonnez votre chou-fleur d'huile aux épices.
Prenez ces idées de recettes Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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