Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pizza poivron chorizo est peut-être parfaite pour vous.
À faire pizza poivron chorizo tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pizza poivron chorizo :
- Utilisation Pâte à pizza :
- Vous devez vous préparer 500 g farine T45/Gruau ou farine T00 italienne
- Utilisation 9 g sel
- Utilisation 10 g levure boulangère
- Préparer 300 g d'eau t° ambiante
- Préparer Garniture :
- Vous avez besoin QS lamelles de poivrons surgelées ou frais
- Utilisation QS Rondelle de chorizo
- Préparer QS Coulis de tomate
- Vous avez besoin QS gruyère râpé
Répartissez la sauce tomate sur la pâte à pizza puis disposez les tranches de chorizo. Après vous avoir proposé ma recette de pesto de poivron rouge, je ne pouvais pas vous laisser Je vous propose donc ce plat complet à base de pâtes à la crème de poivron rouge, chorizo et crevettes. Une fine pizza garnie de purée de tomates fraîches, de poivron vert, de chorizo et de mozzarella. Laver et épépiner les poivrons, puis les couper en fins bâtonnets.
Pizza poivron chorizo pas à pas :
- Dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin verser l'eau puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1ère vitesse et 5min à 2ème vitesse.
- Faire pointer la pâte une 1h min (max 48h) à t° ambiante recouverte d'un torchon légèrement humidifié.
- Peser et détailler trois pâtons. Bouler les pâtons et faire détendre pendant 10 min.
- Abaisser les pâtons afin d'obtenir trois pâte à pizza. Préchauffer le four à 210°C.
- Disposer les pâtes à pizza sur plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Verser une à deux louches de coulis de tomate, garnir avec le gruyère, les poivrons en lamelle et les rondelles de chorizo.
- Enfourner et cuire 10 min à 210°C. Déguster :)
- PS : Vous pouvez précuire à la vapeur les lamelles de poivrons si elles sont fraîches pour éviter l'effet croquant des poivrons.
Répartissez les dés de poivron et de chorizo dans un moule à quiche en silicone, puis recouvrez de mélange aux œufs. Coupez en tout petits cubes le poivron vert et la gousse d'ail épluchée et faites les revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive pendant. Pizza végétarienne. tomate, mozzarella, oignon rouge, champignons, cœur d'artichaut, poivrons, tomates cerise après base crème, mozzarella, poulet, curry, poivrons, olives. Le plaisir de légume, la gourmandise de la pizza, c'est bon, c'est simple et c'est végétarien.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pizza poivron chorizo. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pizza poivron chorizo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
