En général, les gens ont abandonné accras de morue 🇵🇹 à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de accras de morue 🇵🇹! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire accras de morue 🇵🇹 tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de accras de morue 🇵🇹 :
- Vous avez besoin 3 echalotes
- Fournir 3 gousses dail
- Préparer 1 c a s de persil
- Préparer 1 c à s de ciboulette
- Vous devez vous préparer 1 c à c de paprika
- Vous avez besoin 1 c à c de piment doux
- Préparer 1/2 c à c de gingembre
- Préparer 400 g morue dessalee
- Préparer 1/2 jus de citron
- Vous avez besoin 2 feuilles de laurier
- Vous avez besoin 150 g lait
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 250 g farine
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 20 g beurre
Mais si vous avez envie de gras en plus, avec une bonne mayo maison, ça doit pouvoir se faire. C'est vous et votre gestion des glucides qui voyez ^^ ! La recette des accras de morue en vidéo. Une délicieuse recette d'accras croustillants et fondants comme on les mange au Portugal.
Accras de morue 🇵🇹 instructions :
- Dans une casserole d'eau frémissante cuire la morue avec le laurier et jus de citron 10mn.récupérer l'écume et la jeter régulièrement.
- Dans un mixeur mettre les echalotes avec lail et les herbes et mixer jusqu'à avoir de très fins morceaux. Ajouter les épices et mélanger. Réserver.
- Égoutter la morue et la mettre avec le mélange d'épices,herbes..
- Mettre le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à une pâte homogène.
- Dans une casserole d'huile bien chaude cuire vos beignets en les formants à l'aide de 2 petites cuillères. Quand ils remontent à la surface les retourner laisse cuire environ 2mn puis les égoutter sur du papier absorbant et déguster tiède.
Eh oui, c'est également une spécialité lusitanienne. A NOTER : les Accras peuvent également être préparés avec des crevettes cuites et décortiques à la place de la morue. En général, en Martinique, ils sont mangés en buffet comme apéritif ou en garniture dans les sandwiches. La recette des acras de morue, c'est l'apéritif typique des Antilles, que vous connaissez sans doute déjà. L'accras est une pâte à beignet, épicée dans laquelle on ajoute de la morue.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Accras de morue 🇵🇹 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Accras de morue 🇵🇹 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
