Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner riz créole cuit à la poêle de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de riz créole cuit à la poêle! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire riz créole cuit à la poêle tue avoir besoin 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de riz créole cuit à la poêle :
- Fournir 80 à 100g de riz par personne
- Vous avez besoin 2,5 volume d'eau pour 1 volume de riz (ex : 750g d'eau pour 300g de riz)
- Fournir 2 càc de bouillon de légume ou de volaille déshydraté (facultatif)
Incorporez le coulis de tomates et la marjolaine; salez et poivrez. Quand le riz est presque cuit, ajoutez le chou, les petits pois et les haricots rouges. Assaisonner de sel, piments écrasés en petites quantités et le poivre. Cuisson du riz pilaf ou "riz à l'orientale" Faire chauffer l'huile dans une sauteuse.
Riz créole cuit à la poêle pas à pas :
- Dans une poêle de préférence anti-adhésive (genre tefal), verser le riz.
- Verser ensuite 2,5 fois le poids du riz en eau.
- Porter à ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, mettre un couvercle sur la poêle et cuire à feu très doux pendant 20 à 25 min selon la quantité.
- Une fois cuit, égrainer le riz et déguster :)
Y jeter le riz et le laisser devenir transparent puis doré, en remuant avec une spatule. Saler, poivrer et verser le bouillon. Faire bouillir puis couvrir et baisser le feu au minimum. Ajouter le riz sans le laver. Remuer toujours à feu doux jusqu'à ce que les grains soient presque transparents, blancs "nacrés", translucides et détachés les uns des autres ; Verser l'eau.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Riz créole cuit à la poêle est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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