La plupart des gens n’osent pas cuisiner 🌺 fricassée de chatrou de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de 🌺 fricassée de chatrou! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire 🌺 fricassée de chatrou en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de 🌺 fricassée de chatrou :
- Utilisation 1 poulpe sans la tête
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates
- Vous avez besoin 1 et 1/2 oignon
- Préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 bouquet garni
- Fournir Paprika fumé
- Utilisation Cumin
- Fournir Bois d'Inde
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation Gros sel
- Fournir Piment
- Fournir Jus de 1 et 1/2 citron vert
Bien laver les chatrous et les nettoyer avec du citron. Ôter l'intérieur de la poche, sans oublier le. Le mot « poulpe » vient du grec polypous, qui signifie « plusieurs pieds ». Le mot est emprunté du vocabulaire guernesiais de pêcheurs entendu lors de son séjour sur l'île anglo-normande. Mes amis, la recette de fricassée de chatrou antillaise que vous vous apprêtez à découvrir est d'un fondant et d'une saveur IN-COM-PA-RABLES!!
🌺 Fricassée de chatrou instructions :
- Dans une marmite plonger le poulpe dans l'eau avec le bouquet garni faire cuir 30min à feu vif.
- Dans le même temps dans une casserole faire revenir les oignons et l'ail coupés en petits morceaux. Ajouter les tomates coupées en petits morceaux, le bois d'Inde (4 ou 5 graines), 1 cas de cumin, 1 cas de paprika fumé. Laisser mijoter à feu doux.
- Retirer le bouquet garni de la marmite, séparer le poulpe du jus de cuisson (conservez le pour une base de soupe ;) ). Dans la marmite vidée, mettre un filet d'huile, le poulpe et un tour de gros sel. Faire dorer le poulpe.
- Ajouter au poulpe la sauce tomate, une pincée de piment (frais ou sec), le jus de citron et bien mélanger.
- C'est prêt ! A servir par exemple avec une purée de patates douces et des lentilles :)
Je vous dis cela d'entrée de jeu, car si vraiment vous aimez le fondant, vous serez aux anges !!!! Alors, je précise pour ceux qui ne connaissent pas encore, le chatrou correspond tout. Découvrez la préparation de la recette "Fricassé de chatrou" : Faire revenir les oignons hachés dans un peu d'huile de tournesol dans une cocotte minute. Aujourd'hui je vous cuisine un plat apprécié aux Antilles. Facile et délicieux, je vous présente ma recette de fricassé de Chatou.
Puisque vous avez effectivement lu la recette 🌺 Fricassée de chatrou et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette 🌺 Fricassée de chatrou recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
