Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois est peut-être parfaite pour vous.
À faire pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois :
- Fournir 250 fr de pâtes au blé complet
- Utilisation 5 ou 6 petits bouquets de choux-fleurs
- Vous devez vous préparer 1 peu de lait végétal (ici avoine)
- Utilisation 1 peu de feta ou fromage chèvre suivant le goût (ou crème soja si on veut rester à 100% dans le végétal)
- Vous avez besoin 125 gr petits pois
- Vous avez besoin 1 gros bouquet d'épinards frais
- Vous devez vous préparer 50 gr ou 100gr de champignons
- Préparer Épices : sel, poivre, basilic, persil, ail et curcuma
Servir les pâtes crémeuses aux champignons et épinards bien chaudes. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Mettez-y à dorer le chou-fleur quelques min avec l'ail épluché et haché. Ajoutez les spaghettis, du sel, du poivre et le piment d'Espelette.
Pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois instructions :
- Cuire les choux-fleurs, une fois cuit les mixer avec un peu du fromage ou crème (pour la texture et le goût), un peu de lait d'avoine (quantité souhaitée suivant la texture de la sauce) et des épices : ail, persil, sel, poivre, basilic et curcuma.
- Faire revenir les épinards avec les champignons dans une poêle et y ajouter la sauce aux choux-fleurs.
- Cuire les petits pois et les ajouter à la sauce.
- Cuire les pâtes et mélanger le tout !
Faites sauter les spaghettis quelques min et servez sans attendre, parsemé de basilic. Sauce crémeuse a envie de pâtes fraîches. Servez la sauce chaude avec des pâtes, du riz ou une viande, en parsemant d'un peu de persil frais. [ast] Pour une sauce encore plus fondante, n'hésitez pas à ajouter un peu de parmesan à vos pâtes avant d'y disposer la sauce ! Et si vous n'aimez pas le curcuma, vous pouvez le remplacer par un peu de curry, ou même du paprika. Sauce petits pois et cresson pour pâtes en habit vert.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
