La plupart des gens ont abandonné gelée de fruits rouges🍓🍒🍮 à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gelée de fruits rouges🍓🍒🍮! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gelée de fruits rouges🍓🍒🍮 tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gelée de fruits rouges🍓🍒🍮 :
- Fournir 250 g fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles…)
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer le jus d'un citron
- Préparer 2 cuillères à soupes de sirop d'érable
- Vous avez besoin 2 g d'agar-agar
- Vous devez vous préparer 250 ml d'eau minérale
- Préparer 1 verrine de la mousse au citron express(facultatif)(la recette est détaillée sur ma page cookpad)
Gelée de fruits rouges🍓🍒🍮 pas à pas :
- Dans un grand saladier, mettez tout les ingrédients sauf l’agar-agar, mélangez bien et laissez macérer au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Après 2 heures, égouttez les fruits en conservant le sirop entier dans lequel on les a fait macérer.
- Disposez les fruits rouges dans des petits bols.
- Prenez une petite quantité du sirop que vous avez conservé, ajoutez-y l’agar-agar, mélangez pour le faire fondre, puis versez dans le sirop restant.
- Faites chauffer ce sirop-agar-agar jusqu'à ébullition, puis baissez le feu et continuez à chauffer à en remuant pendant 2 minutes.
- Versez le sirop sur les fruits rouges disposées préalablement dans des petits bols, laissez prendre à température ambiante puis réfrigérez pendant 3-4 heures.
- Au moment de servir, démoulez les gelées dans des petites assiettes, versez par dessus la crème au citron ou conservez-les naturelles.
- Bon appétit et bonne dégustation😋
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gelée de fruits rouges🍓🍒🍮 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gelée de fruits rouges🍓🍒🍮 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
