Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine)
Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine)

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) tue seul besion 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) :
  1. Fournir 300 g Pennes
  2. Fournir 4 Gousses d'ail
  3. Vous devez vous préparer 15 brins de persil frais
  4. Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de Volaille
  5. Fournir 500 g champignon de Paris
  6. Utilisation 20 g d'huile d'olive
  7. Préparer 20 g d'eau chaude
  8. Fournir 200 g lardons
  9. Vous devez vous préparer 2 pincées de sel et de poivre
  10. Préparer 250 g crème fraîche épaisse
  11. Vous avez besoin 80 g parmesan
Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) instructions :
  1. Mettre 300g de Pennes dans une casserole d'eau bouillante salée et cuire le temps indiqué sur le paquet.
  2. Mettre 4 Gousses d'ail et les 15 brins de persil (seulement les feuilles) dans le bol mixeur et mélanger 5sec/vitesse. Racler les parois du bol avec la spatule.
  3. Préchauffer le four à 190°
  4. Ajouter le fouet
  5. Ajouter 500g de champignons de Paris en morceau, 20g d'huile d'olive, un cube de bouillon de volaille dilué dans 20g d'eau chaude, 200g de lardons et 2 pincées de sel et de poivre dans le bol.
  6. SANS le capuchon cuire 14min/100°/sens inversé/vitesse 1. Décompter le temps une fois la bonne température atteinte.
  7. Ajouter 250g de crème fraîche épaisse et 40g de parmesan râpés dans le bol mixeur.
  8. Remuer 2min/sens inversé/vitesse 1.
  9. Mélanger les champignons aux pâtes et verser le tout dans un plat à gratin.
  10. Mettre 40g de parmesan sur la préparation et mettre au four 15minutes à 190°. Surveiller la coloration de votre Gratin (ajuster la durée en fonction de votre four)

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.