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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À faire ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ tue seul besion 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ :

1. Vous devez vous préparer 6 œufs durs
2. Vous avez besoin Pour la marinade :
3. Fournir 2 grosse betteraves cuites
4. Vous avez besoin 1 petite betterave cuite coupée en dés
5. Utilisation 20 cl vinaigre blanc
6. Utilisation 20 cl d'eau
7. Vous devez vous préparer 100 g sucre
8. Vous avez besoin 1 cuillère(s) à soupe de graines de coriandre
9. Fournir poivre du moulin
10. Utilisation Pour la garniture :
11. Préparer 60 ml mayonnaise
12. Préparer 15 ml (1 cuillère à soupe) moutarde à l'ancienne
13. Préparer 5 ml (1 cuillère à café) zeste de citron
14. Fournir 10 ml (2 cuillères à café) jus de citron
15. Utilisation 1 cuillère à soupe feuilles d'aneth fraîches
16. Utilisation 1 gousse d'ail
17. Fournir 3 g (1 cuillère à café) sel
18. Vous avez besoin 2,5 g (1/2 cuillère à café) paprika

☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ instructions :

1. Cuire les œufs cuisson "dur", écaler et laisser refroidir. - - Couper les œufs en 2 et enlever les jaunes, les placer dans un saladier et les écraser à la fourchette. Réserver
2. Réduire les 2 grosses betteraves en jus (à l'aide d'une centrifugeuse) - - Dans un bocal, verser le jus de betterave, l'eau, le sucre, les épices et le vinaigre - - Ajouter les blanc d’œuf et les dés de betterave et laisser tremper de 30 minutes à 2 heures suivant la couleur désiré (voire une nuit)
3. Ajouter la mayonnaise aux jaunes d’œufs, la moutarde, le zeste de citron, le jus de citron, l'aneth, l'ail, le sel et le paprika dans le récipient. Mélanger pour obtenir un préparation homogène
4. Transvaser le mélange dans une poche à douille munie d'un embout en forme d'étoile
5. Égoutter les blancs d'œufs et tamponner l'eau à l'aide d'une papier absorbant. Déposer les œufs sur un plat et remplir avec la préparation. Garnir les œufs de dés de betterave marinée pour la présentation
6. Déguster 😋

Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.