En général, les gens se sentent inférieurs à boulettes de colin en sauce parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de colin en sauce! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire boulettes de colin en sauce tue avoir besoin 25 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes de colin en sauce :
- Utilisation 400 g filet de colin ou autre poisson au choix
- Vous avez besoin 1/4 c à c de sel
- Fournir 1/4 c à c de poivre noir
- Vous devez vous préparer 1/4 c à c de cumin
- Utilisation 01 pincé de gingembre moulu
- Utilisation 01 pincée de curcuma
- Utilisation 1/4 c à c de paprika
- Vous avez besoin 01 c à c de jus de citron ou vinaigre blanc
- Vous avez besoin 01 c à c de chapelure
- Fournir 1/2 c à c de coriandre hachée
- Fournir Pour la sauce:
- Utilisation 02 c à s d'huile
- Fournir 02 oignons en feuilles de préférence
- Fournir 02 gousses d'ail rapées
- Vous devez vous préparer 04 c à s de sauce tomate ou couli
- Vous devez vous préparer 01 carotte rapée
- Utilisation 1/2 c à c de coriandre hachée
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin 1/4 c à c de poivre noir
- Fournir 1/4 c à c de curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de paprika
- Utilisation 1/4 c à c de cumin
- Vous avez besoin 1/2 verre d'eau chaude
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Fournir Persil haché
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Boulettes de colin en sauce pas à pas :
- Hacher le poisson et ajouter tous les épices, le sel, la chapelure, le vinaigre et la coriandre.Bien mélanger et réserver au frais.
- Préchauffer l'huile et faire revenir les oignons sur feux doux.Ajouter les épices en remuant de temps à autre.
- Ajouter la sauce tomate, l'ail, la coriandre, le laurier, et mouiller. laisser mijouter environ 5 mns puis ajouter la carotte et laisser cuire un peu le temps de confectionner les boulettes.
- Ajouter les boulettes en les retournant de temps à autre pour une cuisson de 7 mns sur feux doux. Finir avec le persil haché. Servir accompagné de riz créol, pommes vapeur ou salade verte. Bon appétit.
Petits pois aux boulettes de viande en sauce. Dans un grand bol, mélanger le poulet haché, le riz cuit, l'oeuf, l'oignon râpé, l'ail, le sel et le poivre. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et ajouter l'huile d'olive. Boulettes caramélisées aux légumes, sauce barbecue aux pêches Boulettes de boeuf sucrées teriyaki Plonger délicatement les boulettes dans la sauce tomate bouillante; couvrir. Entre-temps, chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Boulettes de colin en sauce recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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